【專欄】製「皂」迷思 手工非天然

　【記者李芸旻綜合報導】市面許多標榜純天然無化學添加的手工皂，質地溫和不傷皮膚，甚至還可以防止過敏。但手工皂真的那麼神奇嗎？

　手工皂與市售香皂最大不同是手工皂含有甘油成分，有皮膚滋潤、保溼效果。許多消費者以為價格昂貴手工皂為天然皂，但某些手工皂為美化外觀、增加購買度及香氛，會添加色素或化學香精，因此手工皂不一定天然。

　業者宣稱手工皂除對皮膚有滋潤效果，還可防止過敏。但台灣大學醫學院皮膚科助理教授朱家瑜認為，手工皂為天然的皂化反應，酸鹼性呈鹼性，過度使用也會造成接觸性皮膚炎，與是否有其他化學添加物無關，他說：「就皮膚學理來說，手工皂也非質地溫和，所以很難說到底有什麼療效。」

　嘉義大學應用化學系教授李茂田則表示，皂是由強鹼與酯類進行反應，過程中若強鹼沒有反應完全而有殘留，基本上都會造成問題。手工皂在製成後要經過一段靜置風乾期，但手工皂廠商因銷量良好，可能忽略這段時間，造成強鹼殘餘問題。所以使用者在選擇手工皂，除注意原料成分，仍需了解手工皂製程是否有被妥善控管，才能安心使用。