綠領倡永續 台大農學市集護地球

　【記者王子文台北報導】第一屆綠領農學市集於4日在台灣大學鹿鳴廣場展開，由台大生物資源暨農學院學生會主辦。以綠領概念為主軸，藉食農教育為橋梁，結合論壇、市集、闖關遊戲、DIY等元素，讓社會大眾重視環境的永續發展。
　
　「綠領」指從事農業或綠色產業的勞動者，與環境保護息息相關。活動當天，工作人員都以綠色不織布裝飾領口，象徵綠領階級。「我們希望將產業結合我們的農學專業。」活動發起人、台大農藝學系學生吳坤育希望大家從關心自己的健康開始，進而關心大環境的健康。

　許多系所擺攤宣傳自己所重視的理念。生農學院攤位販賣的手作料理食材出自台大農場種植的天然農產品，推廣無毒飲食。森林系則販賣台大實驗林疏伐後剩餘木材製成的紀念品，「疏伐是為了讓森林更有空間，也讓樹可以長得更好。」台大森林系學生林宗儀呼籲合理砍伐樹木，達成永續節能。不同於大家穿戴綠領，生命科學系的學生頭戴蜜蜂觸角，探討蜜蜂消失所造成的危機。現場提供蜂蜜茶，並規劃「蜜蜂授粉區」讓大家穿上蜜蜂裝，模擬授粉過程。生命科學系學生蔡幸君指出目前有三分之一的農產須由蜜蜂授粉，蜜蜂消失恐引發糧食危機，希望大家減少農藥使用。

　除了生農學院的系所參與之外，也有外院學生及社團為推廣理念而架設攤位。台大自然保育社結合在地農業，行銷來自宜蘭地區的新南田董米。台大自保社社長、森林系學生郭淑娟表示，新南地區是蘭陽溪北僅存的大面積農田，也是水鳥的遷徙地，雪山隧道開通後，宜蘭地區觀光大盛，擠壓水鳥生存空間。除關心水鳥議題，他們也推廣在地人吃在地米，縮短食物里程，減少碳足跡。社會系販賣由屋頂農園生產的健康蔬菜，傳達食農教育、無毒飲食的理念。社會系學生曾昱誠表示當初只是想要活化屋頂閒置空間，歷經食安風暴，他認為自己種菜安心又健康。

　「一天三餐，每個人每天都有三次改善健康、改善地球的機會。」綠領農學市集引用生物學家珍古德的話，希望大家從微小之處開始改變，為地球盡一份心力。