【專欄】調酒世家 酒瓶當奶瓶

郭植伶四歲開始接觸調酒，征戰國內外比賽屢獲佳績，被譽為「調酒小神童」、「調酒魔女」。

圖╱郭植伶提供

【記者林佑之綜合報導】華麗的拋接技巧搭配自信笑容，19歲的高雄應用科技大學觀光管理系學生郭植伶已有15年調酒資歷，她16歲時參加「亞太盃暨國際盃調酒大賽」，成為全球最年輕的冠軍得主。

 　「不求得名，只求出名。」郭植伶為增加台灣在國際上的能見度，特別訂製國旗裝做為表演服，並將街舞、宋江陣等元素融入調酒動作。

　郭植伶出身調酒世家，父親郭朝坤與母親謝美美皆為中華民國國際調酒協會幹部，從小跟著父母四處表演、授課的她，耳濡目染開始接觸調酒。

　「我把酒瓶當成奶瓶。」郭植伶七歲時已能以茶、果汁或阿華田調製飲料。她回憶童年常在練習中度過，還被酒瓶砸到滿手瘀青，讓她一度想放棄，但她抱持著對調酒的使命感堅持下去。她認為調酒現在是她生命中不可或缺的一環。

　「台灣人對調酒總抱持負面觀感。」郭植伶希望扭轉既定印象，讓在學業上不被肯定的學生也能適性發展，找到屬於自己的舞台。